Dica de Receita do Rio Grande Supermercados | Canja Cremosa de Frango

0 comentários
A receita de hoje é a Canja Cremosa de Frango


Ingredientes

2 filé de peito de frango
2 cenouras médias
2 batatas médias
1 cebola
1 tomate com casca e semente
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de azeite
650 ml de água
1 tablete de caldo de galinha
Louro
Hastes de coentro ou salsa
Sal à gosto

Modo de Preparo

Cozinhe na água as batatas cortadas em cubos por 10 minutos em fogo médio;

Acrescente as cenouras e o tablete de caldo de galinha e cozinhe por mais 15 minutos;

Desligue o fogo e bata no liquidificador juntamente com 2 hastes de coentro e reserve;

Doure o alho no azeite e acrescente o filé de peito de frango cortado em cubos para refogar;

Acrescente cebola e o tomate picados e uma folha de louro e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos;

Após isso, acrescente o que foi batido no liquidificador e misture bem, acrescente sal a gosto;

Cozinhe mais 5 minutos e está pronto!


Compartilhe:

Postar um comentário